Limone: proprietà e benefici dei limoni

Limone: proprietà e benefici dei limoni

Il limone è un agrume con molti particolari proprietà la cui origine è probabilmente indiana, anche se ancora non vi è certezza; certo è che il suo nome deriva dall’arabo limun che indica indistintamente qualunque agrume. La sua coltivazione è

Continua a leggere

Una mela al giorno… ti fa dimagrire!

Una mela al giorno… ti fa dimagrire!

Tutto merito dell’acido ursolico, una sostanza contenuta nelle mele e più precisamente nella loro buccia, che sembrerebbe capace di di aumentare i muscoli e il grasso bruno. Come spesso accade anche in questo caso l’ipotesi ha trovato le prime conferme

Continua a leggere

Prevenire l’Alzheimer grazie al tè verde

Prevenire l’Alzheimer grazie al tè verde

Sembra che per proteggere il proprio cervello dall’avanzare della malattia di Alzheimer o della demenza basti sorseggiare periodicamente una bella tazza di tè verde. Così semplice? Beh in effetti si, e a confermarlo non c’è solo uno studio, ma diverse

Continua a leggere

Curry: proprietà e benefici

Curry: proprietà e benefici

Origini Il curry è una miscela particolare e molto variabile di spezie e aromi che ha origine in India dove viene chiamato “masala” e che venne importato in Europa dagli Inglesi. La parola europea comunemente usata in occidente, curry, deriva

Continua a leggere

Zafferano: proprietà e benefici non solo a tavola

Zafferano: proprietà e benefici non solo a tavola

Introduzione allo zafferano Dove si produce in Italia Come mai costa così tanto Composizione e valore energetico Proprietà e benefici Benefici nella medicina alternativa Lo zafferano in cucina Attenzione e avvertenze Introduzione allo zafferano Lo zafferano (Crocus sativus) è una

Continua a leggere
Pagina 1 di 41234