Biscotti morbidi al cocco

Biscotti morbidi al cocco

Questi biscottini al cocco sono perfetti per chi soffre di intolleranza al lattosio perché non contengono né burro né latte. Inoltre sono anche piuttosto leggeri in quanto non è presente nemmeno il tuorlo dell’uovo che, come sapete, è ricco di grassi

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Barchette al caprino

Barchette al caprino

In questo antipasto abbiamo utilizzato il caprino, un formaggio molto magro (vista la quantità di acqua che contiene) e quindi indicato nei regimi alimentari ipocalorici. Inoltre i grassi in esso contenuti oltre ad essere inferiori rispetto a quelli presenti nel

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Spaghetti di Trapani

Spaghetti di Trapani

Anche questo un piatto di pasta molto estivo, con pomodori appena sbollentati accompagnati da un pesto leggero fatto senza parmigiano. Ideale per chi è intollerante al lattosio e non vuole perdersi il gusto del pesto fatto in casa. Ingredienti per

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Torta alla crema di limone

Torta alla crema di limone

Come avete potuto notare in questa torta non vengono usati latte e burro. E’ quindi indicata per tutte quelle persone intolleranti al lattosio che vogliono dedicarsi un dolce goloso senza dover poi soffrire di mal di stomaco. Ingredienti per 8

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