Questi crostini sono l’ideale per accompagnare le vostre vellutate di verdura e arricchire le vostre insalate.
Gustosi ma molto leggeri e velocissimi da preparare.
Potete anche utilizzare il pane vecchio di qualche giorno proprio perché “non si butta via niente!”
Ingredienti per 4 persone
- 2 panini integrali
- sale e olio extravergine d’oliva q.b.
Procedimento
- Tagliare a fette e poi a quadratini di circa 2 cm 2 panini integrali (magari fatti in casa con lievito madre)
- Foderare con la carta forno una teglia, disporvi i crostini, salare e aggiungere un giro d’olio extravergine d’oliva.
- Passare in forno caldo con la funzione grill per circa 4-5 minuti; devono risultare dorati e molto croccanti.
